A pandemia do coronavírus reacendeu uma temática extremamente controversa no âmbito da longevidade e bem estar - o uso das vitaminas para melhorar nossa saúde.

Será que as vitaminas realmente exercem este papel de incrementar a qualidade de nossa saúde e, caso este fato seja verídico, como que as vitaminas agem para melhorar nossa saúde?

Em busca de explicações e justificativas plausíveis, eu trago neste artigo uma análise acerca dos benefícios do uso combinado de duas vitaminas bem conhecidas - D e K. Sabemos que ação da vitamina D em nosso corpo está intimamente relacionada a dois fatores - ativação da vitamina D pelo sol e absorção da mesma pelo intestino, a partir da ingestão de alguns alimentos como ovos, carne vermelha, salmão e frutos do mar. A vitamina K, por sua vez, está muito presente naqueles vegetais de cor verde escura, como couve, brócolis e o espinafre, e tem como função principal ativar algumas proteínas essenciais ao metabolismo ósseo e cardiovascular, além de garantir um certo equilíbrio na coagulação do sangue. A vitamina K tem o poder de influenciar as atividades da vitamina D e este será nosso ponto de partida acerca do possível uso combinado de ambas vitaminas para melhorar nossa saúde.

Considerando que a vitamina D age em nosso corpo como um hormônio, melhorando nossa imunidade, fortalecendo nosso sistema contra o desenvolvimento de alguns tipos de câncer e prevenindo algumas ocorrências como fraturas e osteoporose, a dosagem periódica desta vitamina em exames de sangue é uma alternativa interessante para orientar uma possível suplementação. Aliás, aqui já quero deixar uma importante observação apontada por importantes e recentes estudos. A suplementação de vitamina D, quando efetivamente necessária, pode ser mais salutar para nosso organismo, no tocante a garantir melhor absorção do cálcio, do que simplesmente repor o cálcio de forma isolada. Precisamos sempre ter em mente que grande parte das doenças tem relação com um processo acentuado e desorganizado de calcificação, o qual pode atingir as válvulas do coração, as articulações e o cérebro. O processo natural e progressivo de envelhecimento caracteriza-se pela rigidez e acúmulo de cálcio nas estruturas orgânicas; este processo pode ser agravado pelo consumo inadvertido de suplementos a base de cálcio.

O papel da vitamina K, como uma possível moduladora da vitamina D, no que se refere ao depósito de cálcio nas estruturas orgânicas, seria a principal defesa para o uso combinado destas duas vitaminas. Alguns estudos já demonstraram que o excesso de vitamina D pode induzir deficiência de vitamina K e que, por outro lado, a vitamina K em associação com a vitamina D poderia controlar a calcificação progressiva dos vasos sanguíneos. Esta calcificação vascular pode gerar muitas complicações ao longo do tempo, como descontrole intenso dos níveis da pressão arterial, infarto do coração e derrame cerebral.

Combater este processo de calcificação vascular é algo tão prioritário que, se imaginarmos o universo do transplante de órgãos, já existem relatos na literatura mencionando o insucesso de alguns tipos de transplante, especialmente o transplante renal, além do aumento nas taxas de mortalidade após este tipo específico de transplante.

Na população mais idosa, as complicações relacionadas a calcificação vascular podem ser mais gritantes, principalmente na dependência de alguns hábitos alimentares errados, como o consumo exagerado de frituras, gorduras saturadas e doces. Na população mais idosa, naturalmente já encontramos as maiores taxas de hipertensão arterial e diabetes, comorbidades que podem ser agravadas com este citado processo de calcificação vascular.

Desta forma, um dos objetivos da suplementação combinada das vitaminas D e K seria exatamente garantir e tentar postergar a existência de vasos sanguíneos com maior elasticidade. Interessante pontuar que alguns estudos tentaram avaliar se a suplementação isolada de vitamina D seria suficiente para obter vasos sanguíneos mais elásticos por mais tempo e os resultados não foram animadores. Por outro lado, estes mesmos estudos apontam evidências mais contundentes a favor de uma suplementação de vitamina D em associação com a vitamina K.

Nesta linha da prevenção cardiovascular, existe também uma grande preocupação com a potencialização de placas de gordura, dentro dos vasos sanguíneos, a partir dos depósitos acentuados de cálcio. Em outras palavras, poderíamos dizer que estes substratos de cálcio poderiam dar mais volume e consistência as placas de gorduras, gerando risco elevado para tromboses, infarto e derrame cerebral. Como muitas pessoas são portadoras de distúrbios no metabolismo de gorduras, apresentando altos índices de colesterol e triglicérides, o risco cardiovascular pode aumentar de forma significativa se este processo de calcificação vascular não for controlado.

A magnitude da calcificação vascular depende de fatores genéticos, da faixa etária, dos nossos hábitos alimentares, estilo de vida, mas  independente de tudo isto, precisamos conhecer um pouco mais sobre o metabolismo do cálcio e sua correlação com as vitaminas D e K. Além disto, devemos considerar que, por meio da suplementação combinada de ambas as vitaminas, sempre com orientação especializada, podemos obter bons resultados na redução e controle destes depósitos acentuados de cálcio. Esta suplementação combinada, apontada em muitos estudos como efetiva e promissora, não consiste em um tratamento direto, mas sim um mecanismo preventivo a ser associado a outras práticas saudáveis. Desta forma, ocorrências fatais e limitantes como um infarto do coração, uma trombose e um derrame cerebral, poderiam ser mais amplamente prevenidas.

Prof. Dr. Edmo Atique Gabriel 

Cardiologista e Cirurgião Cardiovascular

Professor Livre–Docente

CRM 105226

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